Święto Smaków
2 Maja 2016
I Festiwal Świętokrzyskich Smaków za nami.
Po raz pierwszy w naszym regionie odbył się Festiwal Świętokrzyskich Smaków. Gospodarzem imprezy był Park Etnograficzny w Tokarni. Podczas tego kulinarnego wydarzenia można było skosztować tradycyjnych potraw ziemi świętokrzyskiej, przyglądać się pracy szefom kuchni. Jednym z zaproszonych gości była zwyciężczyni MasterChef Junior Natalia Paździor ze Zbludowic koło Buska. Natalia swój kulinarny talent prezentowała z przyjemnością i z ogromnym uśmiechem na twarzy, odpowiadała na każde pytanie bez wahania. Jak podkreślała: kuchnia to jej pasja i uwielbia o niej opowiadać, dlatego nie męczy jej zainteresowanie swoją osobą.
Wydarzenie było pełne kulinarnych zmagań. W konkursach brali udział zarówno profesjonaliści jak i amatorzy. Jednak kulinarne zmagania to tylko część atrakcji jakie przygotowała Tokarnia. W trakcie festiwalu można było zobaczyć jak w dawnych czasach przygotowano posiłki, spróbować najlepszych produktów żywnościowych ze świętokrzyskiego oraz spróbować przepysznych dań przygotowanych przez panie z kół gospodyń wiejskich. Zabawę zagwarantowała również możliwość uczestniczenia w starodawnych grach i zabawach takich jak toczenie fajerki, grele, przeciąganie liny. Ta część atrakcji sprawiła ogromną radość nie tylko dzieciom ale i ich rodzicom.
Całemu wydarzeniu przyglądał się członek Zarządu Powiatu w Kielcach Józef Szczepańczyk. – Organizowanie takich wydarzeń jak Festiwal Smaków to cenna inicjatywa. Imprezy z regionalną kuchnią przyciągają oraz integrują mieszkańców z całego województwa. Dzięki Festiwalowi wracamy do korzeni i naszych kulinarnych tradycji. Warto, abyśmy je kultywowali – powiedział członek Zarządu.
W trakcie festiwalu odbyła się również piąta edycja konkursu Świętokrzyski Mistrz Kuchni, w którym uczestniczyli najlepsi kucharze juniorzy – uczniowie szkół kulinarnych oraz amatorzy.
